מצרכים:🍪
1 כוס שיבולת שועל דקה (כבר יצא לי לעשות גם עם עבה ויצא סבבה)
3 כפות גדושות של קמח כוסמין מלא
1 כפית אבקת אפייה
1ביצה
4 כפות שמן קנולה (תמיד עדיף בכבישה קרה)
4 כפות טחינה גולמית משומשום מלא
4 כפות סילאן ( לאוהבי המתוק אפשר להוסיף עוד טיפה - בעיניי חד משמעית את צורך)
1/4 כפית מלח (לא חובה אבל משדרג)
3/4 כוס פתיתי חמאת בוטנים של ריסס (אפשר כל דבר אחר כמו שברי אגוזים/שקדים/פצפוצי שוקולד/חמוציות/צימוקים)
אופן ההכנה:
לערבב הכל ביחד! אפשר במיקסר או ידנית בקערה גדולה
להניח (בידיים רטובות) בערך 20 כדורים על תבנית ולהכניס לתנור 180 מעלות עד שמשחימות (סביב ה12 דקות תלוי בתנור)
עשרים דקות כולל אפייה ויש לך עוגיות כיפיות לכל השבוע!